фестиваль «Хлебный Спас»

В конкурсе семейных караваев, который состоялся в рамках фестиваля «Хлебный спас», приняли участие мастерицы из разных поселений нескольких округов Забайкальского края. Перед жюри стоял непростой выбор – предстояло оценить полтора десятка кулинарных работ.

– Караваи были сделаны с большой выдумкой: авторы отразили в них природу, казачий быт и даже любовь к животным. Названия караваев удивляли, радовали и привлекали внимание: «Сдоба», «Русская душа», «Золотой каравай», «Медовое солнышко».
Сначала был проведён конкурс на приз зрительских симпатий, а затем – конкурс дефиле с караваями, – рассказала начальник отдела развития туризма Минэкономразвития Забайкалья Татьяна Воронина.
Гран-при конкурса получил каравай «Лебединая верность».
Кроме того, в ходе фестиваля была выбрана «Лучшая фольклорная деревня». Первое место было присуждено центру досуга села Утан и Дому культуры села Алеур. На втором месте оказались Дома культуры сёл Гаур и Укурей, на третьем – Дома культуры сёл Новоильинск, Старый Олов и Новый Олов.

Дарья Юринская